beringela com molho de tomate

Name: beringela com molho de tomate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2,00 unidades de Berinjela crua; 1,00 concha pequena cheia de Molho de tomate refogado Salsaretti Etti; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Orégano seco; 3,00 folhas de Folha de louro; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 6,00 fatias médias de Queijo minas meia cura

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

136 g

Ingredientes de: beringela com molho de tomate (Limpar)

2,0 unidades de Berinjela crua

1,0 concha pequena cheia de Molho de tomate refogado Salsaretti Etti

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Orégano seco

3,0 folhas de Folha de louro

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

6,0 fatias médias de Queijo minas meia cura

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer beringela com molho de tomate

pique a cebola,coloque o óleo na panela pra esquentar, junte a cebola e doure. Pique as berinjelas em fatias não muito finas, polvilhe sal e deixe descansar até soltar água. Lave e enxugue as berinjelas. Monte numa caçarola, o molho, as berinjelas em camadas, deixe cozinhando até apurar. Depois cubra com o queijo, feche a panela e deixe o queijo derreter, sirva acompanhado com arroz!