unte e enfarinhe um refratário, usando parte da farinha. Bata as claras, de preferencia em neve. Pique o alho poró em rodelas finhas, misture todos os ingredientes, depois de já acrescido o pó royal, acreça as claras em neve, misturando gentilmente, depois despeje tudorefratário. Leve ao forno até dourar por cima e por baixo.
Gramas por Porção: 444 g
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