Arroz integral com camarão

Name: Arroz integral com camarão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 xícara de Arroz integral Tio João (cru); 300,00 gramas de Camarão cru; 3,00 dentes de Alho cru; 0,50 unidades grandes de Cebola; 1,00 unidade grande de Tomate; 0,50 unidades grandes de Pimentão verde cru; 1,00 a gosto de Coentro fresco; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 0,50 unidades de Limão; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

142 g

Ingredientes de: Arroz integral com camarão (Limpar)

1,0 xícara de Arroz integral Tio João (cru)

300,0 gramas de Camarão cru

3,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades grandes de Cebola

1,0 unidade grande de Tomate

0,5 unidades grandes de Pimentão verde cru

Coentro fresco à gosto

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

0,5 unidades de Limão

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz integral com camarão

Cozinhe o arroz integral e reserve. Limpe o camarão, tempere com alho, sal e pimenta do reino, leve ao fogo e acrescente uma colher de azeite, a cebola, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e o coentro. Deixe cozinhar por 5 minutos e misture este molho ao arroz integral, acrescentando a outra colher de azeite. Sirva quente.