Bata a clara, misture a gema sem a película adicione sala a gosto. Aqueça a frigideira com uma colher de sopa de oleo de girassol, despeje o ovo batido bem espalhado de forma a cobrir toda a superficie da frigideira, quando o ovo começar a fritar e ganhar consistencia adicione o recheio da sardinha pre-aquecida e bem amassada. dobre o omelete no formato de meia lua tipo uma tapioca espere dourar dos dois lados e tá pronto
Gramas por Porção: 170 g
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