Carne Moída.

Preparo

0 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

229 g

Ingredientes de: Carne Moída. (Limpar)

500,0 gramas de Carne moída crua

4,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) de Hortelã

1,0 colher (sopa) cheia de Extrato de Tomate Etti

20,0 gramas de Gengibre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne Moída.

Tempere a carne com o alho, o sal, e gengibre . Deixando por 20 minutos nesse tempero. Leve ao fogo o azeite quando estiver quente, coloque a carne e mexa sem parar até ficar bem soltinha.Junte os tomates, cebola e pimentão misture e deixe em fogo baixo durante 15 minutos. Junte o hortelã picadinho. Está pronto para servir. Obs: Eu coloco um pouco de água para a carne não ficar muito seca e, dá aquele caldinho.