sopa de feijão

Name: sopa de feijão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Ingredients: 250,00 gramas de Feijão preto cozido; 8,00 folhas médias de Couve manteiga crua; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 9,00 unidades pequenas de Batata crua; 0,50 unidades pequenas de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde

Preparo

30 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: sopa de feijão (Limpar)

250,0 gramas de Feijão preto cozido

8,0 folhas médias de Couve manteiga crua

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

9,0 unidades pequenas de Batata crua

0,5 unidades pequenas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de feijão

Refogue a calabresa, a cebola, o alho e a batata. Acrescente a couve picada e refogue mais um pouco. Bata o feijão cozido no liquidificador e acrescente na mistura refogada. por último coloque o cheiro verde. Deixe ferver por alguns minutos até a batata ficar no ponto. Prove a sopa para sentir se precisa acrescentar sal.