Cuzcuz de berinjela diet

Preparo

40 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

133 g

Ingredientes de: Cuzcuz de berinjela diet (Limpar)

15,0 unidades de Azeitona verde

3,0 unidades de Berinjela crua

2,0 unidades grandes de Cebola

8,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

2,0 xícaras de Farinha de milho amarela Yoki

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

5,0 unidades de Tomate Italiano Qualitá

1,0 lata de Sardinha enlatada com ervas finas light Coqueiro

2,0 unidades de Ovo de galinha cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cuzcuz de berinjela diet

Corte as berinjelas em cubos. Doure a cebola no óleo, junte a berinjela e refogue por 6 minutos. Adicione os temperos, o tomate (picado), a azeitona e 1 xícara (chá) de água. Misture bem e cozinhe por 10 minutos. Acrescente a farinha, mexa bem e despeje em uma assadeira e alise de maneira uniforme. Sirva quente ou fria. Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/salgados/cuscuz-de-berinjela-diet.html#ixzz2ua0zHGLx