Quiche no pimentao

Name: Quiche no pimentao
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade grande de Pimentão vermelho cozido; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 0,30 unidades de Iogurte natural desnatado Nestlé; 6,00 fatias de Peito de peru defumado light Sadia; 2,00 unidades de Queijo processado Polenguinho light Polenghi

Preparo

40 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

168 g

Ingredientes de: Quiche no pimentao (Limpar)

1,0 unidade grande de Pimentão vermelho cozido

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,3 unidades de Iogurte natural desnatado Nestlé

6,0 fatias de Peito de peru defumado light Sadia

2,0 unidades de Queijo processado Polenguinho light Polenghi

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche no pimentao

ocê corta o pimentão ao meio e retira as sementes com cuidado junto com aquela parte branca. Bate dois ovos + 3 colheres de iogurte natural e tempera com sal e noz moscada. Daí é escolher o seu recheio: eu coloquei pedacinhos de presunto de peru e cubinhos de queijo dentro do pimentão e cobri com a misturinha de ovos. Coloquei em um refratário pequeno apoiando as duas metades do pimentão de forma que não virassem enquanto estivessem assando, e forno a 200 graus até ficar douradinho.