Escondidinho de charque

Ingredientes de: Escondidinho de charque (Limpar)

100,0 gramas de Mandioca cozida

400,0 gramas de Carne bovina charque cru

0,5 potes de Requeijão cremoso light Nestlé

5,0 fatias de Queijo muçarela

1,0 fatia média de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

0,5 unidades de Linguiça calabresa Perdigão

2,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

Como fazer Escondidinho de charque

Machuque a mandioca com um garfo em seguida misture o requeijão ( reserve ). Cozinhe a charque na panela de pressão com 500 ml de água por aproximadamente 30 minutos, depois de cozida desfie a charque e asse junto com a calabresa com um pouquinho de óleo ou manteiga, quando estiver quase assada coloque a cebola bem picadinha e misture. O próximo passo eh untar a travesa com a margarina, depois coloque uma camada da massa de mandioca amassada e outra camada da charque com a calabresa e assim ate acabar a mandioca e charque, por ultimo colaça-se a mussarela e polvilha com queijo ralado, leva ao forno por aproximadamente 15 minutos ou ate o queijo derreter. Bom apetite!!!