sorvete de fruta

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

161 g

Ingredientes de: sorvete de fruta (Limpar)

250,0 mililitros de Suco de abacaxi sem açúcar

100,0 mililitros de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Açúcar refinado União

3,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado

3,0 colheres (sopa) de Leite condensado

3,0 colheres (sopa) de Creme de leite Itambé

1,0 unidade pequena de Abacaxi

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sorvete de fruta

suco de abacaxi: descasque o abacaxi, e separe a polpa da casca. a casaca cozinhe com 1/2 l. de agua por uns 20 minutos, deixe esfriar e passe pela centrifuga. com o suco coloque o liquidif. o suco, o leite o açucar, e a liga neutra, bata por 2 minutos, frezer 6 horas batedeira: a base, o restante dos ingredientes, 2 colheres de sopa de po de sorvete sabor abacaxi, 1 colher de cha de emulsificante e abata por 20 minutos, a polpa do abacaxi - picar em pedaços pequenos, cozinhe sem agua, com 2 colheres de adoçante para culinaria, se estiver azedo, se não não precisa. deixe esfriar apos bater com uma espatula adicione o abacaxi em pedaço misturre bem e frezer por 12 horas