Sufle fake de abobrinha

Preparo

50 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

222 g

Ingredientes de: Sufle fake de abobrinha (Limpar)

3,0 unidades de Abobrinha crua

3,0 unidades de Ovo de galinha cozido

1,0 copo de Leite desnatado Paulista

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Farinha de trigo integral

3,0 fatias de Peito de peru defumado light Sadia

1,0 colher (sobremesa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sufle fake de abobrinha

1- Ralar a abobrinha e espremer para retirar o excesso de liquido 2- separar as claras das gemas 3- misturar o leite, a farinha, as gemas, o fermento, o sal e a pimenta do reino 4- adicionar a abobrinha ralada à esta mistura 5- cortar as fatias de peito de peru em tiras finas e colocar no micro ondas para que fiquem crocantes 6- bater as claras em neve 7- misturar as claras em neve ao creme de abobrinha 8- acrescentar os chips de peito de peru 9 - assar em forno pre-aquecido