biscoito de sal amoníaco

Name: biscoito de sal amoníaco
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 70
Ingredients: 1,50 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 8,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos; 2,00 colheres (café) de Bicarbonato de sódio; 5,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 xícara (chá) de Leite desnatado; 8,00 colheres (sopa) cheias de Maisena (amido de milho); 50,00 gramas de Manteiga com sal; 50,00 mililitros de Óleo de canola Liza; 3,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

Preparo

60 minutos

Rendimento

70 porçoes

Gramas por Porção

26 g

Ingredientes de: biscoito de sal amoníaco (Limpar)

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

8,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

2,0 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

5,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

8,0 colheres (sopa) cheias de Maisena (amido de milho)

50,0 gramas de Manteiga com sal

50,0 mililitros de Óleo de canola Liza

3,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer biscoito de sal amoníaco

bater os ovos, adicionar a manteiga o óleo e o açúcar - mexer bem. Adicionar o bicarbonato de amônia dissolvido no leite, acrescentar a maisena, aveia, farinha integral mexer bem e adicionar a farinha comum até dar o ponto - amassar deixa descansar um pouco e assar.