Abobrinha recheada com Carne Moida

Name: Abobrinha recheada com Carne Moida
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 6,00 unidades de Abobrinha crua; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Cheiro verde; 2,00 unidades de Ovo de galinha cozido; 5,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 dentes de Alho cru; 500,00 gramas de Carne moída crua; 100,00 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

224 g

Ingredientes de: Abobrinha recheada com Carne Moida (Limpar)

6,0 unidades de Abobrinha crua

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

2,0 unidades de Ovo de galinha cozido

5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 dentes de Alho cru

500,0 gramas de Carne moída crua

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abobrinha recheada com Carne Moida

Refogue a carne moida com todos os ingredientes, menos o ovo, que deve ser cozido e acrescentado depois. Conte a abobrinha no meio e tire o miolo, cozinhe uns 5 minutos com agua com sal. Coloque a carne moida regogada e cubra com queijo parmesão. Ponha no forno para assar.