TORTA ATKINS

Ingredientes de: TORTA ATKINS (Limpar)

10,0 folhas médias de Repolho branco

1,0 unidade média de Cenoura cozida

1,0 unidade média de Chuchu cozido

300,0 gramas de Peito de peru defumado Sadia

2,0 unidades médias de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 porções de Creme de ricota light Tirolez

4,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de soja

2,0 colheres (sobremesa) de Fermento em pó químico

Como fazer TORTA ATKINS

TORTA ATKINS 1/2 repolho picado e cozido 1 cenoura picada e cozida 1 chuchu picado e cozido 300 gr de presunto ou peito de peru picado 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 2 caixinhas de creme de leite 50 gr de queijo ralado 2 colheres de sobremesa de fermento 3 ovos 4 colheres de sopa de fibra ou farinha de soja salsa e cebolinha à gosto Doure o alho e a cebola até que fiquem bem transparentes. Em seguida acrescente os vegetais, o presunto ou peito de peru. Refogue e reserve. Bata os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e a farinha ou farelo e por último acrescente o fermento. Misture a massa com os refogados e coloque em uma forma untada