Bolo de laranja

Ingredientes de: Bolo de laranja (Limpar)

4,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

90,0 gramas de Açúcar tipo demerara orgânico Native

120,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

45,0 gramas de Margarina com sal light Delícia

1,0 xícara (chá) de Suco de laranja sem açúcar

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

5,0 colheres (sopa) de Geléia de laranja diet Taeq

Como fazer Bolo de laranja

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 ºC). Numa batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Enquanto isso, aqueça o leite com a margarina. Desligue a batedeira e aos poucos, misture alternadamente a farinha de trigo, o leite com a margarina e, por último, o fermento. Unte uma forma redonda (22 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa e leve para assar. Retire o bolo do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e umedeça com o suco de laranja. Cubra com a geleia e sirva. Dica: Você pode substituir a geleia de laranja por um sabor de sua preferência.