Filé de Peixe

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

1027 g

Ingredientes de: Filé de Peixe (Limpar)

1,0 colher (sobremesa) cheia de Margarina com sal light Delícia

1,0 unidade média de Cebola

400,0 gramas de Tomate pelado Jurema

100,0 mililitros de Leite de coco light Ducoco

Alho cru à gosto

1,0 unidade de Sumo de limão

0,5 colheres (café) de Sal refinado

3,0 filés médios de Peixe pescada filé cru

2,0 colheres (sopa) de Salsa

2,0 colheres (sopa) de Mostarda amarela Cepêra

0,5 colheres (chá) de Pimenta calabresa Masterfoods

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé de Peixe

Modo de preparo Para o peixe: Em um refratário, tempere os filés de peixe com o limão, o alho, a pimenta, a salsa e metade do sal e deixe marinar por 30 minutos. Coloque a mostarda amarela sobre os filés, embrulhe no papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Abra o embrulho e deixe dourar. Para o molho: Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola, junte o tomate, o leite de coco e o restante do sal e deixe apurar por dez minutos. Reserve. Sirva o molho acompanhando os filés assados. Sirva.