Pão recheado

Name: Pão recheado
Prep time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 20
Cuisine: Pães
Ingredients: 500,00 gramas de Farinha de trigo comum; 3,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 2,00 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 2,00 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann; 1,00 xícara (chá) de Leite integral Elegê; 1,00 colher (sobremesa) de Açúcar refinado União; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 500,00 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade grande de Cebola

Preparo

75 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

85 g

Ingredientes de: Pão recheado (Limpar)

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

3,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

2,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann

1,0 xícara (chá) de Leite integral Elegê

1,0 colher (sobremesa) de Açúcar refinado União

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

500,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade grande de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão recheado

Refogue o alho e a cebola. Junte o tomate. Reserve. Aqueça o leite sem ferver, junte o açúcar e o fermento e deixe crescer. Quando crescer junte a farinha, os ovos e a margarina. Sove bem. Corte a massa ao meio (ela deve estar com buraquinhos). Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa recheie com o presunto e o molho já frio. Asse em forno médio por 20 minutos.