Molho Bechamel: 1. Doure a uma cebola no azeite, desligue o fogo e junte 2 colheres de sopa de farinha, mexa bem. 2. Acrescente o leite, mexendo sempre para não formar grumos. 3. Tempere com o sal, a pimenta, a noz-moscada e leve novamente ao fogo até obter uma textura cremosa.
Gramas por Porção: 29 g
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