Iogurte caseiro

Name: Iogurte caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1.500,00 mililitros de Leite semidesnatado Batavo; 1,00 unidade de Iogurte natural desnatado Nestlé

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

166 g

Ingredientes de: Iogurte caseiro (Limpar)

1.500,0 mililitros de Leite semidesnatado Batavo

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Iogurte caseiro

Coloque o leite numa panela para ferver, assim que ferver desligue. O leite deve ficar quente (para saber se está na temperatura ideal você deve conseguir ficar com o dedinho nele sem queimar por 10 segundos). Tire a nata e descarte-a. Coloque o iogurte desnatado integral e misture. Tampe bem a panela e enrole toalhas para que permaneça aquecido o máximo de tempo possível. Aguarde de 10 a 12 horas e estará pronto. Se tiver calor pode ficar pronto mais rápido, basta dar uma olhada na consistência. Guardar na geladeira.