Bauru de carne sulista

Preparo

0 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

69 g

Ingredientes de: Bauru de carne sulista (Limpar)

700,0 gramas de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru

2,0 unidades médias de Tomate

4,0 fatias pequenas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

4,0 fatias médias de Queijo muçarela

1,0 colher (sopa) de Manteiga com sal Elegê

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bauru de carne sulista

Em uma frigideira bem quente, frite a carne na manteiga, tempere com sal e pimenta.

com um pouco mais de manteiga, dê uma fritada rápida no presunto e no queijo.

Ponha metade das fatias numa travessa.

Acrescente a carne, o restante do presunto e do queijo, os tomates e, por último o molho verde aquecido.