Madalena de mandioca com escarola

Name: Madalena de mandioca com escarola
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 6,00 pedaços pequenos de Mandioca (crua); 4,00 colheres (sopa) rasas de Requeijão cremoso Poços de Caldas; 4,00 unidades de Bacon em cubos Sadia; 6,00 colheres (sopa) rasas picadas de Escarola refogada; 3,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade de Caldo de galinha; 3,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

129 g

Ingredientes de: Madalena de mandioca com escarola (Limpar)

6,0 pedaços pequenos de Mandioca (crua)

4,0 colheres (sopa) rasas de Requeijão cremoso Poços de Caldas

4,0 unidades de Bacon em cubos Sadia

6,0 colheres (sopa) rasas picadas de Escarola refogada

3,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade de Caldo de galinha

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Madalena de mandioca com escarola

Cozinhe a mandioca (com um caldo de galinha) e amasse em uma vasilha acrescentando o requeijão. Em um refratário coloque parte da massa de mandioca e refogue a escarola. Coloque a escarola sobre a mandioca e depois cubra com o restante da massa. Pique o tomate e coloque sobre a massa e espalhe parmesão por cima. Leve ao forno por 15 minutos.