Frango ao limão

Name: Frango ao limão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Aves
Ingredients: 2,00 dentes de Alho cru; 25,00 gramas de Cebola; 1,00 unidade de Limão; 10,00 gramas de Frango inteiro com pele cru; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (chá) em pó de Gengibre

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

138 g

Ingredientes de: Frango ao limão (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

25,0 gramas de Cebola

1,0 unidade de Limão

100,0 gramas de Frango inteiro com pele cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (chá) em pó de Gengibre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango ao limão

Tempere o frango com os dentes de alho e o gengibre e deixe-o marinando durante meia hora.Após acrescente o suco do limão e deixe marinar por mais algumas horas.
Corte as cebolas em rodelas e refogue-a, com a pimenta e o gengibre. Adicione as raspas de limão e o suco no qual o frango esteve marinando no começo.

Dore o frango. Quando as cebolas estiverem douradas, mas não em excesso, coloque sobre elas o frango e deixe cozinhando assim durante 15 minutos. Sirva a carne de frango, junto com a cebola, em uma travessa.