Faça o tempero com o alho, sal e a pimenta malagueta. Passe no bife. Coloque a frigideira para aquecer, quando estiver quente coloque a colher de óleo e em seguida o bife e deixe dourar. Coloque as costas de sua mão sobre o bife sem encostar na carne e nem na frigideira se o calor que subir incomodar está na hora de virar o bife para dourar do outro lado. Aguarde um pouco e acrescente a cebola picada em rodelas. Sirva a seguir.
Gramas por Porção: 149 g
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