amassar bem a carne, colocar os temperos. Esperar 15 minutos para apurar. Misturar a farinha de rosca e fazer discos de carne do tamanho de uma tampa de requeijão. Dá 10 bifes. Untar uma assadeira com um pouco de óleo e colocar os hamburgeres para assar em forno alto por mais ou menos 15 minutos ou até ficara dourado. Virar e deixar dourar do outro lado.
Gramas por Porção: 29 g
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