Preaqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma de bolo com fundo removivel de 23 cm de diâmetro. Derreta o chocolate e a manteiga juntos, retire do calor e misture para que fique homogêneo. Bata os ovos com o açúcar em uma batedeira por bastante tempo até que cresçam bastante. Acrescente aos ovos o chocolate com manteiga e mexa com uma colher grande de metal. Aos poucos, peneire a farinha, mexendo delicadamente até que tudo esteja misturado. Transfira a massa para a forma untada, espalhando-a para que a superfície fique nivelada. Asse for 15 a 20 min ou até a superfície ficar firme ao toque. Deixe esfriar na forma.
Gramas por Porção: 56 g
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