Nhoque de arroz

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

144 g

Ingredientes de: Nhoque de arroz (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Arroz branco cozido

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

3,0 colheres (sopa) de Salsa

1,0 pitada de Sal marinho Vitao

4,0 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Nhoque de arroz

1. No liquidificador, bata o arroz, o ovo, a margarina, o leite, a salsa e o sal. 2. Transfira para uma panela, junte a farinha e cozinhe no fogo brando, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela. 3. Deixe esfriar, faça rolinhos e corte os nhoques. 4. Cozinhe em água fervente com sal e um fio de óleo até que venham à superfície. 5. Sirva com o molho de tomate caseiro, feito com ingredientes básicos (alho, cebola, 4 tomates batidos, tempero a gosto, orégano).