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Risoto de Gorgonzola com Pera

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

8 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

114 g
Risoto de Gorgonzola com Pera

Ingredientes de: Risoto de Gorgonzola com Pera (Limpar)

check uncheck 2,0 xícaras (chá) de Arroz para Risoto Camil (cru)
check uncheck 15,0 gramas de Caldo de legumes preparado
check uncheck 1,0 unidade grande de Cebola
check uncheck 100,0 gramas de Queijo tipo gorgonzola Tirolez
check uncheck 1,0 unidade média de Pera willians
check uncheck 1,0 taça de Vinho branco seco
check uncheck 50,0 gramas de Queijo provolone
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Risoto de Gorgonzola com Pera

1- refogar a cebola com azeite; 2- cozinhar o arroz com caldo de legumes; 3- Adicionar o vinho; 4- Quando o arroz estiver cozido, adicione gorgonzola e o provolone.

Informações Nutricionais de Risoto de Gorgonzola com Pera

Gramas por Porção: 114 g

  • Calorias 232,39 kcal
  • Carboidratos 33,45 g
  • Proteínas 7,29 g
  • Gorduras Totais 7,04 g
  • Gord. Saturadas 3,04 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,50 g
  • Sódio 200,91 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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