Omelete de Peito de peru

Preparo

0 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

327 g

Ingredientes de: Omelete de Peito de peru (Limpar)

2,0 fatias de Peito de peru defumado light Sadia

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

1,0 fatia de Queijo minas frescal light Queijos Cristina

4,0 rodelas de Tomate

5,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 talo de Salsão

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

2,0 unidades de Clara de ovo de galinha

3,0 colheres (sopa) de Leite desnatado Parmalat

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de Peito de peru

-Bata as claras gemas e o leite. Acrescente uma pitada de sal e ervas desidratadas à gosto. Reserve. - Aqueça o azeite numa frigideira ou omeleteira, com revestimento de teflon. - Despeje a mistura de ovos. - Espere a mistura ficar um pouco firme na parte inferior. Espere uns 3 minutos. - Com a gema ainda crua vá espalhando o restante dos ingredientes pela omelete. - -Abaixe o fogo e quando a omelete estiver bem firme (cuidado para não queimar) vire um dos lados, formando uma meia lua. -Deixe cozinhar um pouco mais e sirva.