Massa: Bater os ovos, acrescentar o iogurte , a água e a margarina, bater mais um pouco acrescentando a aveia e a linhaça. Colocar sal a gosto. Deixar em repouso por dez minutos. Bater novamente para misturar e ir fritando as panquecas. Recheio: Amassar a ricota com o iogurte, temperar a gosto, misturar o frango, a cenoura, o milho, orégano. Rechear as panquecas . Servir com salada
Gramas por Porção: 126 g
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