Descasque e rale uma abobrinha pequena. Corte em fatias finas a cebola. Em uma frigideira acrescente o azeite e refogue a cebola e a abobrinha por alguns minutos. Bata o ovo. Depois acrescente o ovo dentro da frigideira e espere que frite um pouco de cada lado. Quem quiser pode acrescentar cheiro verde.
Gramas por Porção: 380 g
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