Sopa de Tomate

Name: Sopa de Tomate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev; 72,00 gramas de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 3,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo especial com fermento; 3,50 colheres (sopa) rasas de Margarina com sal light Qualy Sadia; 300,00 gramas de Tomate; 1,00 unidade de Caldo de carne; 500,00 mililitros de Leite desnatado Cemil

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

174 g

Ingredientes de: Sopa de Tomate (Limpar)

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev

72,0 gramas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo especial com fermento

3,5 colheres (sopa) rasas de Margarina com sal light Qualy Sadia

300,0 gramas de Tomate

1,0 unidade de Caldo de carne

500,0 mililitros de Leite desnatado Cemil

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Tomate

Frite no óleo a cebola e o alho. Adicione os tomates batidos no liquidificador, a água e o sal. Deixe ferver bem. Junte a margarina. Dissolva a farinha de trigo no leite e junte ao molho aos poucos, mexendo sempre até engrossar. Por último, acrescente a salsa picadinha e desligue o fogo.