Frango ao curry com hortelã

Name: Frango ao curry com hortelã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Aves
Ingredients: 4,00 unidades de Azeitona verde; 1,00 a gosto de Cebola roxa; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 6,00 unidades de Filézinho de frango Sadia; 6,00 folhas de Hortelã; 1,00 xícara (chá) de Leite integral; 1,00 colher (sopa) rasa de Maisena (amido de milho); 0,50 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza; 1,00 colher (sopa) picada de Pimentão verde cru; 1,00 a gosto de Salsa; 1,00 colher (sopa) cheia de Curry; 4,00 rodelas de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

230 g

Ingredientes de: Frango ao curry com hortelã (Limpar)

4,0 unidades de Azeitona verde

Cebola roxa à gosto

Cebolinha crua à gosto

6,0 unidades de Filézinho de frango Sadia

6,0 folhas de Hortelã

1,0 xícara (chá) de Leite integral

1,0 colher (sopa) rasa de Maisena (amido de milho)

0,5 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

1,0 colher (sopa) picada de Pimentão verde cru

Salsa à gosto

1,0 colher (sopa) cheia de Curry

4,0 rodelas de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango ao curry com hortelã

Corte os filezinhos em cubos e tempere com sal, alho, manjericão e sele com o óleo. Acrescente o tomate e o pimentão e deixe cozinhar. Assim que o frango estiver macio acrescente o leite misturado com a maisena mexendo até que fique um caldo grosso bem encorpado e acrescente o curry. Acrescente a azeitona, salsa, cebolinha, cebola roxa e as folhinhas de hortelã bem picadinhos e desligue o fogo. Bom apetite!!!