Primeiro doure a carne com o azeite, todos os lados (selar a carne), após pique o tomate, a cebola, e refogue acrescentando água e o tempero. Feche a panela de pressão e mantenha o cozimento em fogo baixo e olhe de 15 em 15 minutos, após 1 hora experimente e se a carne estiver macia, ao seu gosto, bom apetite!
Gramas por Porção: 122 g
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