Sopa de legumes com macarrão e frango desfiado

Preparo

30 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

83 g

Ingredientes de: Sopa de legumes com macarrão e frango desfiado (Limpar)

1,0 filé médio de Peito de frango sem pele cozido

1,0 unidade grande de Batata crua

10,0 colheres (sopa) cheias de Mandioquinha (crua)

2,0 unidades grandes de Cenoura crua

1,0 unidade pequena de Cebola

60,0 gramas de Macarrão cru

4,0 colheres (sopa) de Lentilha crua

60,0 gramas de Ervilha verde partida Qualitá

1,0 pedaço pequeno de Mandioca (crua)

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Alho poró

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 cubos de Caldo de galinha Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes com macarrão e frango desfiado

Em uma panela de pressão, frite o alho e a cebola no óleo até murcharem coloque o peito de frango e frite até dourar levemente Acrescente um copo de água e cozinhe sob pressão por cinco minutos Acrescente os legumes picados, a ervilha, lentilha e o alho poró Acrescente água até cobrir os ingredientes Cozinhe sob pressão por 10 minutos retire o frango, desfie e retorne para a panela Acrescente o macarrão e o caldo de galinha e cozinhe por mais cinco minutos Acerte o sal