Bater o ovo inteiro e as claras, e temperar a gosto. Colocar na frigideira untada com o óleo de canola, ir descolando as laterais para que o ovo cru escorra para a frigideira quente. Colocar o queijo parmesão ralado e a ervilha e dobrar.
Gramas por Porção: 171 g
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