Corte as batatas em lascas e não muito finas, reserve. Frite no óleo levemente o bacon, junte a cebola picada e reserve. Na mesma frigideira com o restante do óleo fritar as batatas, se necessário pingar um pouco de água, sempre mexendo até cozinhar e dourar as batatas. Juntar a fritada de bacon com cebola, corrigir o sal e temperar com pimenta do reino branca.
Gramas por Porção: 298 g
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