Suflê de espinefre

Name: Suflê de espinefre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 0,50 xícaras (chá) de Leite desnatado; 8,00 colheres (sopa) de Espinafre cozido; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 2,00 unidades de Clara de ovo de galinha; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá; 1,00 colher (café) de Fermento em pó químico

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

80 g

Ingredientes de: Suflê de espinefre (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

8,0 colheres (sopa) de Espinafre cozido

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

2,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

1,0 colher (café) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de espinefre

Coloque o espinafre em uma panela sem água e leve ao fogo baixo por 10 minutos.Despeje sobre uma tábua e pique com uma faca.Bata as claras em neve e junte a gema,acrescente lentamente o espinafre,a cebola,o queijo ,o fermento e o sal.Coloque no pirex untado e leve ao forno para assar por mais ou menos 20 minutos.