Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre

tempo de preparo

Preparo

30 minutos

rendimento

Rendimento

4 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

224 g

Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre

Ingredientes de: Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre (Limpar)

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1,0 prato raso de Rúcula

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1,0 unidade grande de Alface crespa

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2,0 folhas grandes de Repolho roxo

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2,0 unidades médias de Rabanete

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1,0 unidade pequena de Maçã fuji

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1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

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Gengibre à gosto

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1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda

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1,0 colher (sobremesa) de Mel de abelha

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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Sal refinado à gosto

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6,0 unidades de Nozes sem casca Yara

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre

Lave as folhas e disponha em uma saladeira. Corte o rabanete em fatias, rasgue as folhas de repolho, e junte as folhas. Adicione a maçã e as nozes picadas. Reserve. Em uma tigela pequena, misture o iogurte, a mostarda, o sal, o azeite e o gengibre ralado. Distribua o molho sobre a salada, ou sirva a parte, em uma molheira.

Informações Nutricionais de Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre

Gramas por Porção: 224 g

Calorias 125,42 kcal
Carboidratos 13,31 g
Proteínas 4,95 g
Gorduras Totais 7,03 g
Gord. Saturadas 0,83 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 3,49 g
Sódio 190,72 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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