Separar as gemas das claras,porque vamos usar só as claras.Colocar o sal , a pimenta do reino e bater bem.Untar uma frigideira com óleo,passar um guardanapo p/ tirar o excesso,depejar o ovo batido, rodar a frigideira,virar e colocar o queijo fatiado,depois a carne moída .Enrolar . obs.Sem as gemas fica menos Calorico,mas naõ encontrei a pontuação p/ as claras.
Gramas por Porção: 156 g
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