Sukisoba

Name: Sukisoba
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 a gosto de Acelga; 1,00 unidade média de Cebola; 150,00 gramas de Contra filé bovino sem gordura grelhado; 150,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 100,00 gramas de Macarrão tipo cabelo de anjo Adria; 100,00 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

69 g

Ingredientes de: Sukisoba (Limpar)

1,0 unidade média de Cenoura crua

Acelga à gosto

1,0 unidade média de Cebola

150,0 gramas de Contra filé bovino sem gordura grelhado

150,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

100,0 gramas de Macarrão tipo cabelo de anjo Adria

100,0 mililitros de Molho de soja shoyu Sakura

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sukisoba

Tempere a carne e o frango. Refogue a cebola num fio de óleo, acrescente a carne, depois o frango, a cenoura em fatias. Coloque uma xícara de água e vá acrescentando a acelga (+ ou - um maço) e vá acrescentando o shoyo aos poucos. A parte cozinhe o macarrão. Quando toda a acelga tiver "murchado" junte o macarrão. Veja se está bom de tempero. E sirva. Porção = 1 prato fundo.