Cupcake de banana e aveia

Preparo

35 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: Cupcake de banana e aveia (Limpar)

2,0 unidades grandes de Banana nanica

1,0 colher (chá) cheia de Açúcar mascavo

1,0 colher (chá) de Canela em pó

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

10,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de milho Liza

4,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cupcake de banana e aveia

Amasse bem as bananas com um garfo e reserve. Numa batedeira, bata os ovos com o açúcar mascavo e adicione, aos poucos, os demais ingredientes e bata. Junte as bananas e misture. Coloque a massa na forma de cupcakes (preenchendo apenas ¾ do volume), e asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja cozida e levemente dourada. Retire da forma e deixe esfriar completamente.