carne louca

Name: carne louca
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Carnes
Ingredients: 10,00 gramas de Carne bovina lagarto/ tatu cru; 2,00 unidades grandes de Cebola; 2,00 unidades médias de Pimentão verde cru; 1,00 unidade média de Tomate; 500,00 mililitros de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

100 g

Ingredientes de: carne louca (Limpar)

100,0 gramas de Carne bovina lagarto/ tatu cru

2,0 unidades grandes de Cebola

2,0 unidades médias de Pimentão verde cru

1,0 unidade média de Tomate

500,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer carne louca

cozinhe 30 minutos na panela de pressão o lagarto com um copo de oleo e um copo de vinagre, depois separe o liquido e corte em fatias o mais fino possivel, corte a cebola o pimentão e o tomate em rodelas, depois coloque em camadas num pirex o coloque o azeite e um copo do liquido que cozinhou e coloque na geladeira, coma gelado com pão