Espetinhos de coração de frango

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

56 g

Ingredientes de: Espetinhos de coração de frango (Limpar)

30,0 unidades médias de Coração de frango cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

2,0 dentes de Alho cru

Tomilho à gosto

Orégano seco à gosto

1,0 cálice de Vinho branco seco

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Espetinhos de coração de frango

Para essa receita você vai precisar de 5 espetos de madeira. Em uma tigela, tempere os corações com o sal, a pimenta, o alho amassado, o azeite, o tomilho, o orégano e o vinho. Cubra e leve a geladeira por aproximadamente 2 horas. Corte a cebola em cubos grandes. Monte os espetos, intercalando os corações com os cubos de cebola. Leve a churrasqueira (elétrica ou convencional) para grelhar. Sirva.