Para o creme: Misture o leite, leite condensado, gema e o amido Leve ao fogo baixo mexendo sempre ate engrossar. Retire do fogo e coloque no refratário que sera montada a torta e reserve. Para o Mousse: bata as claras em neve e reserve. derreta o chocolate e misture o creme de leite. depois acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Montagem: bique os bis e coloque em cima do creme branco em seguida espalhe o mousse por cima leve ao freezer por cerca de 2 horas sirva gelado.
Gramas por Porção: 155 g
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