Sopa de Feijão da Vovó

Name: Sopa de Feijão da Vovó
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 conchas de Feijão carioca cozido; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 100,00 gramas de Macarrão tipo parafuso cozido; 250,00 mililitros de Água; 1,00 colher (sopa) de Salsa; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

243 g

Ingredientes de: Sopa de Feijão da Vovó (Limpar)

2,0 conchas de Feijão carioca cozido

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

100,0 gramas de Macarrão tipo parafuso cozido

250,0 mililitros de Água

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Feijão da Vovó

Bata o feijão no liquidificador, acrescente 250 ml de água, frite o alho e a cebola em uma panela e despeje o feijão batido, acrescente, sal, cenoura e o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos. No final acrescente sal a gosto e salsa e cebolinha. Sirva quente.