Pizza integral caseira

Preparo

40 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

97 g

Ingredientes de: Pizza integral caseira (Limpar)

700,0 gramas de Farinha de trigo integral

Água à gosto

Sal refinado à gosto

0,5 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

400,0 gramas de Queijo muçarela

400,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

5,0 unidades grandes de Tomate

2,0 unidades grandes de Cebola

100,0 gramas de Maionese tradicional Hellmann's

4,0 colheres (sopa) de Milho verde enlatado

Orégano seco à gosto

1,0 unidade de Ovo de galinha cozido

2,0 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pizza integral caseira

1.Misture a farinha, o fermento, o azeite e água até dar o ponto, sove a massa e deixe descansar por 20 minutos. 2. Abra a massa em uma forma e leve ao forno por 5 minutos; 3. Retire do forno e monte a pizza: molho de tomate, maionese, queijo, presunto, ovo cozido, milho e orégano. 4. Leve ao forno até derreter o queijo. Para o molho de tomate 1. Descasque os tomates e pique; 2. em uma panela coloque o tomate picado, uma cebola picada em rodelas e azeite, deixe refogar;