Hidratar as claras com a agua. Bater utilizando mix, liquidificador ou batedor manual. à mão. Unte uma frigideira com um pingo de óleo. Despeje a mistura e acrescente 2 colheres (chá) de água. Frite até dourar. Dica: para enriquecer, o prato pode ser servido juntamente com uma salada colorida ou com suco natural.
Gramas por Porção: 175 g
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