Bolo de chocolate com cerveja

Preparo

0 minutos

Rendimento

48 porçoes

Gramas por Porção

16 g

Ingredientes de: Bolo de chocolate com cerveja (Limpar)

125,0 gramas de Manteiga sem sal

120,0 mililitros de Cerveja escura

125,0 gramas de Farinha de trigo comum

0,5 xícaras (chá) de Cacau em pó Garoto

125,0 gramas de Açúcar mascavo

0,5 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

0,3 xícaras de Leite semidesnatado Leco

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

50,0 gramas de Chocolate meio amargo Garoto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de chocolate com cerveja

Em uma panela misture a manteiga e a cerveja. Leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando até derreter por completo. Deixe esfriar por 5 minutos. Em uma tigela peneire a farinha, o fermento, o cacau e o bicarbonato. Depois misture o açúcar, o leite, o ovo, a essência de baunilha, o chocolate picado e a mistura de manteiga e cerveja. Misture para incorporar. Unte a forma com manteiga e farinha e despeja a massa. Asse em fogo baixo por aproximadamente 40-50 minutos.