Fritada de peixe

Name: Fritada de peixe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Peixes
Ingredients: 1,00 colher (sopa) rasa de Amido de milho; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 fatias médias de Cebola; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco; 0,50 colheres (chá) de Colorau Chinatown; 1,00 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 100,00 gramas de Peixe tainha filé assado; 0,50 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó; 2,00 fatias médias de Pimentão verde cru; 0,50 colheres (café) de Sal refinado; 0,50 unidades médias de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

162 g

Ingredientes de: Fritada de peixe (Limpar)

1,0 colher (sopa) rasa de Amido de milho

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 fatias médias de Cebola

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

0,5 colheres (chá) de Colorau Chinatown

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Peixe tainha filé assado

0,5 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

2,0 fatias médias de Pimentão verde cru

0,5 colheres (café) de Sal refinado

0,5 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fritada de peixe

Refogue todos os ingredientes, menos os ovos, o amido de milho e o creme vegetal. Bata as claras em neve, adicione as gemas, uma pitada de sal e o amido de milho. Unta um refratário pequeno com o creme vegetal e leve ao forno até dourar.