No liquidificador, bata o vinagre com a mostarda e adicione o azeite aos poucos até engrossar. Tempere com sal, pimenta e canela. Reserve. Disponha as folhas de rúcula em um refratário. Acrescente a manga cortada em cubos e os tomates cereja cortados ao meio. Regue com o molho. Sirva.
Gramas por Porção: 126 g
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